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《大湾仔的夜》正式开业!大湾仔五人组”拜师学艺

2021-11-25 17:43:091271

  《大湾仔的夜》正式开业!大湾仔五人组”拜师学艺

  《大湾仔的夜》是一档烟火人情味综艺,大湾区哥哥们合伙打造一间只在夜间营业的港风大排档,用美食、音乐和故事开启城市的夜生活。

  大湾仔兵分两路 踏上粤式美食烹饪之路,想要开好大排档,学会炒菜是第一步,面对困难重重的厨房挑战,大湾仔们共同商议:每人起码学会制作一道粤式风味菜。于是他们兵分两路去向大厨拜师学艺,“骑马”组谢天华、张智霖、梁汉文和“不骑马”组陈小春、林晓峰整装待发。

  “师傅领进门,修行靠他们”,经过大厨们的精彩展示,大湾仔们自信满满的提枪上阵,却和大厨做的“卖家秀”相差甚远。林晓峰完美演绎“脑子学会但手没学会”;陈小春牢记做咸鱼头豆腐汤的每一道步骤,却在第一步就遇到了困难,拿出了“砍柴”的气势,才勉强把鱼切好;张智霖梁汉文秒变气氛组,为挑战制作避风塘炒蟹的谢天华在线打call......虽然过程艰辛,但经过师傅的细心指教,几位“实习”厨师还是顺利“毕业”,而当学成归来的他们走进大排档厨房,能否做出让食客们满意的菜品?敬请期待吧!!!

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